WPI

C'est l'acronyme de Whey Protéine Isolate. Les protéines WPI contiennent souvent 90 % ou plus de protéines. Le WPI se caractérise par une digestibilité plus élevée et un meilleur traitement dans le corps par rapport au concentré de protéines. Il est souvent possible d'acheter une protéine contenant un isolat de haute qualité et un concentré de qualité inférieure (WPC) en un - pour de telles protéines, privilégiez une teneur en isolat plus élevée, c'est-à-dire WPI.