C'est un acide aminé qui affecte positivement le métabolisme. Dans des conditions normales, le corps est capable de créer cet acide aminé par lui-même, mais lors d'une activité physique exigeante, un manque de tyrosine se produit. Par conséquent, dans des cas similaires, il est conseillé de compléter cet acide aminé dans la supplémentation administrée.