Fer (Fe)

C'est un élément essentiel pour l'organisme. Une partie substantielle du fer dans le corps humain se trouve dans le pigment rouge du sang appelé hémoglobine. C'est une partie des globules rouges qui assurent le transfert de l'oxygène des poumons vers les autres tissus. Ceux-ci sont très importants pour les sports d'endurance tels que la course à pied, la randonnée ou le cyclisme. Avec un manque de fer, des maux de tête surviennent, l'état des ongles s'aggrave, des problèmes digestifs surviennent, ou encore des états de faiblesse ou des évanouissements.