ID FSCT115
SCITEC VITARGO - SOURCE D'ÉNERGIE GLUCIDIQUE BREVETÉE
VITARGO ! Il contient du Vitargo, un hydrate de carbone à haut poids moléculaire, d'un poids moléculaire moyen de 500 000 à 700 000. Il est unique car ce profil moléculaire, très différent de celui du sucre (Glucose, fructose) mais aussi de la Maltodextrine, que l'on retrouve dans de nombreux produits, ne peut être obtenu que par des méthodes particulières. Le poids moléculaire de la maltodextrine est d'environ 1 000 à 10 000, celui du Dextrose d'environ 180 ! Il est scientifiquement prouvé que l'entraînement sous-maximal de longue durée affecte les réserves de glycogène disponibles dans les muscles et le foie, qui sont plus importantes en cas d'apport élevé en Glucides. Il a également été prouvé que la synthèse du glycogène (glucides stockés dans l'organisme) est plus importante lorsque les réserves de glycogène sont épuisées par l'entraînement. Le taux de synthèse du glycogène après l'entraînement est très important pour les athlètes pendant les exercices lourds et sous-maximaux répétitifs, pendant les compétitions, en particulier lorsqu'ils sont répétés dans des périodes plus intensives en force.
La synthèse du glycogène musculaire à partir des glucides ingérés dépend de la perméabilité du glucose à travers les parois de l'intestin et les membranes musculaires, ainsi que des enzymes responsables de la synthèse et de la phosphorylation du glycogène. La concentration de sucre dans le sang est affectée par le flux de glucose de l'estomac vers le sang à travers l'intestin grêle. Il a été démontré que l'osmolalité de la solution ingérée affecte la vitesse de vidange gastrique. Une osmolalité élevée peut donc retarder la vidange gastrique, ce qui peut entraîner une absorption retardée du glucose dans l'intestin grêle. Vitarga peut être utilisé pour préparer une boisson à très faible osmolalité et à forte teneur en hydrates de carbone !
30 g | |
Valeur énergétique | 470 kJ / 112 kcal |
Sucres | 0 g |
Glucides | 28 g |
-sucres | 0 g |
Vitargo® | 30 g |
Producteur : Scitec Nutrition UK Limited, 6 st. Andrew Street, EC4A3AE Londres, Royaume-Uni
Forme | Vrac |
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