Chrome (Cr)

Il favorise l'absorption du sucre et est un élément essentiel pour maintenir une glycémie optimale. Le chrome peut être trouvé, par exemple, dans la viande et la betterave. Une carence en chrome à long terme altère la capacité du corps à utiliser le sucre, ce qui entraîne une augmentation de sa quantité dans le sang. Au contraire, lorsqu'elle fait défaut, on peut se sentir fatigué, irritable, avoir des maux de tête ou des sensations de nausées.